🍝 Macarrons al forn amb carn i una beixamel lleugera

No són “fit”, però sí equilibrats si controles les quantitats i els ingredients.

Ingredients:

• 150 g de macarrons integrals o normals

• 150 g de carn picada (vedella o pollastre)

• ½ ceba, 1 gra d’all

• Tomàquet triturat natural

• 1 cullerada de farina i 1 tassa de llet per la beixamel

• Formatge ratllat (opcional)

Preparació:

1. Cou la pasta. En una paella, salta la carn amb la ceba, l’all i el tomàquet.

2. Fes una beixamel ràpida amb la llet i la farina (amb oli o mantega).

3. Barreja-ho tot, posa-ho en una safata, afegeix formatge i gratina.🔥 Un plat que no falla mai, i et deixa ben satisfet.